David Moginier

Depuis que son père le payait pour ranger les bouteilles de la cave familiale, David Moginier s’est intéressé au monde du vin. Le journaliste a toujours gardé la gastronomie et le vin comme pêché mignon pendant sa carrière, avant de s’y consacrer pleinement depuis une douzaine d’années, au sein du quotidien 24 heures. Il a également écrit plusieurs livres de cuisine, seul ou avec des chefs romands, et fait partie du Grand Conseil de la Confrérie du Guillon. Il aime les chasselas de garde et avoue une passion coupable pour les grands gamays… entre autres.

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